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池州长江路上的这条排挡街,常去的都是夜宵界“老司机”~

前言:寻味记,寻味舌尖上的池州,致力于帮吃货们发掘正宗的池州味道。无论是街知巷闻还是名不见经传,只要是美食,都是咱们认真寻味的对象。
位于主城区热闹的长江中路上
有一条特殊的街
每当夜幕降临
那些熟悉的老客
就寻着记忆中的味道来到这里
只为了三件事:吃、喝、聊天

华灯初上,食客们相聚在热闹的排档
几打啤酒,几碟小菜
尽情享受这里独有的市井美味…

池州的资深吃货
应该对这条街再熟悉不过了
老谢龙虾、翠微苑龙虾、小汪排档、婵娟排档……
你熟知的美味都隐藏在这里
本期寻味记小分队就带你来打卡
鼎街

01
鼎街里的大拍档,个个都是“狠角色”
鼎街的大排档很多,有老店也有新店,都有着各自的风味江湖气息。

所有的菜品一一亮相在展示柜里,食客们看准实物下单。

熟客带新客,新客成熟客。夏天多搞盆龙虾,冬天来个锅仔,就这样,鼎街的排档见证了无数失意或开心的人。

大排档的魅力正是在于它的无拘无束,食客们可以在这里肆意聊天,大口喝啤酒。这份粗而不糙的饮食方式,也让生活变得更加火热。

02
不整点些凉菜 ,这夜注定不完整
每天下午5点开始,陆陆续续就会有食客赶来鼎街吃饭。夏季大排档的招牌配菜:毛豆+凉拌木耳+拍黄瓜…不整点这些凉菜,这夜注定不完整。

作为下酒菜届的王者,必须给毛豆君一个牌面。个头饱满的毛豆伴随着清脆的口感,每一口都特带劲儿!

凉拌木耳的存在同样受到追捧,拌好后筋道Q弹,美味爽口,越嚼越香。

对了,还有花生米、豆腐干、酱萝卜…下酒刚刚好!

03
没有人能在池州的餐桌上拒绝一盘卤菜
这些色亮味鲜的卤味可不是去菜市场买来直接做熟菜的,每家排挡都有自己独特的卤味配方。

金黄璀璨的卤肉光是瞟上一眼,也禁不住直咽口水。而卤味向来复杂又和谐,各种香料融合一起,成就了其鲜香浓郁的滋味。

04
夏日续命神器,是TA是TA还是TA
夏日续命神奇,年复一年重头戏都是TA !没有什么事儿是一顿小龙虾解决不了的。如果有,那就两顿!

火红的麻辣虾球是大排档里无法逾越的美味,它可以让你丢掉手机,完全享受每一只虾带来的愉悦感。没错,小龙虾就是属于这样一种神奇的存在。

05
风味鼎街,招牌菜一只手数不完
豆腐配鱼,经典CP,这鱼肉是真厚实!隔着屏幕,你有木有闻到阵阵扑鼻的香味儿~

刚出锅的香辣蟹晶莹剔透冒着热气,香辣口感与鲜味十足的蟹肉相互交融,那满足感太爽啦!

先来一波绿色缓缓胃,因为前方全是肉肉肉肉……

鸡爪和猪蹄儿,这是什么绝美搭配!

猪肉藕饼,外焦里嫩,一口接着一口,完全停不下来~

这道菜有吃货看出来是什么了吗?给大家留道难题,如果你知道,欢迎回帖告诉更多的朋友噢~

每次看到这么多肉串,小编就会被深深的吸引,什么话也说不出。撸串的快乐,就是这么无敌!

06
开到凌晨2点,鼎街夜生活的新据点
吃完美食,还可以跟好友在鼎街的小酒馆里再小酌一杯,酒和音乐让压力和精神得到更多地的放松舒缓。

一抬头就是满眼星光,梦幻而又浪漫,相信没有人能抗拒这份唯美吧~

几年过去,鼎街成为了很多人深夜的归宿。但是今年,由于疫情缘故,大排档的生意肉眼可见地消退了不少,多了一种生活赋予的艰难。但我们依然坚信,一切都会好的!毕竟很多食客已经习惯在这里,吃点龙虾,喝点小酒,吹吹牛皮,在饥肠辘辘和高谈阔论间打开心怀了,对么?
文末吃货福利预告
下周鼎街将会有一场别开生面的“就要七”吃货节活动,各种霸王餐、1元小龙虾华丽上线,各位吃货们,做好准备大快朵颐吧~
今 日 话 题
本文中所有美味,均实拍自鼎街入驻排挡
#在鼎街,你最喜欢的是哪家大排挡呢#
欢迎回帖留言告诉我们噢~
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    2楼
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    3楼
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    4楼
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    5楼
    我还是喜欢去香格里拉美食街的大排档,物美价也适中。
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    6楼
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    1 回复
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  • #吃货打卡,今天吃这个#凉拌香菜干子、素炒芹菜白合、炒洋葱。看看菜品怎样,很下饭的。

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  • 深夜来一波 这星期最后一次造次

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    28
  • 我刚更新了个人资料,茫茫人海相遇即是缘分,期待着与你的碰面。#今天的天空真美##光盘行动,从我做起#

    火烈鸟333

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